在这个快节奏的生活里，简单又美味的小菜是忙碌一天后的最佳慰藉！今天教大家做一道快手家常菜——炝炒西葫芦片。西葫芦翠绿鲜嫩，搭配简单的调料，就能做出一道色香味俱全的家常菜。首先，将西葫芦洗净切片，蒜末和干辣椒准备好。热锅凉油，放入花椒粒炸香后捞出，再下蒜末和干辣椒爆香。接着倒入西葫芦片快速翻炒，加入适量盐、少许酱油提味，最后撒上一点鸡精或味精即可出锅。一道清脆爽口的炝炒西葫芦片就完成啦！✨这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，特别适合追求健康饮食的你。无论是搭配米饭还是作为宴客小菜都非常合适哦～😋快来试试吧！