提到扬州菜，怎能少了这道色香味俱全的油爆虾？剥开外壳，鲜嫩的虾肉入口即化，每一口都让人回味无穷！😋

首先准备好新鲜的大虾，剪去须脚并清洗干净。接着，热锅凉油，加入姜片和葱段爆香，随后放入处理好的大虾翻炒。🔥虾壳迅速被高温锁住鲜味，再倒入秘制酱汁，酱油与糖的完美结合让整道菜香气四溢。最后撒上一把翠绿的小葱点缀，不仅颜值在线，更是增添了一份清新口感！🌿

这道菜简单却不失精致，是家庭聚餐或朋友小聚时的绝佳选择。快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴🌟

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