大家好！今天分享一道家常又美味的【土豆炒肉】做法，保证让你一吃就停不下来！食材简单，操作也容易，适合忙碌的工作日哦～💖

首先准备材料：新鲜土豆几个（去皮切块）、瘦猪肉适量（切成薄片），再备点青椒和葱姜蒜。先把土豆块用清水冲洗干净，泡一会儿防止氧化变色，然后焯水煮至半熟捞出备用。接着热锅凉油，下入肉片翻炒至变色，加入葱姜蒜爆香，再放入青椒翻炒均匀。此时倒入土豆块，加少许生抽、老抽调色调味，最后撒上一点盐和鸡精提鲜。🔥

小火慢炖几分钟，让土豆充分吸收肉汁的香味，直到土豆变得超级软糯，整道菜香气四溢！起锅前撒些葱花点缀，颜值瞬间up！✨

这道菜色泽诱人，口感丰富，每一口都是满足感～快试试吧，绝对会让你爱不释手！🍴💕