想在家也能享受到餐厅级别的八宝鸭吗？今天就教你做一道色香味俱全的八宝鸭！💪第一步：准备食材。你需要一只肥美的鸭子、糯米、香菇、莲子、红枣等八种配料。把这些材料清洗干净，提前泡发香菇和莲子哦～🌈第二步：制作馅料。将糯米蒸熟后，与切好的香菇丁、胡萝卜丁混合，加入适量盐调味。然后塞入处理好的鸭肚子里，记得塞紧点，不然会散开啦～💛第三步：封口烹饪。用牙签封住鸭肚子，再用纱布包裹住整只鸭子，放入锅中炖煮。先大火烧开转小火慢炖2小时，让鸭肉充分吸收八宝馅的香气。⏰第四步：收汁上桌。最后去掉纱布，刷上一层蜂蜜水，继续用小火收汁至表皮金黄即可出锅。剥开酥脆的外皮，里面是软糯香甜的八宝馅，简直是味蕾的极致享受～🍴快试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！🌟