🌿 苋菜是一种营养丰富的蔬菜，不仅味道鲜美，还富含多种维生素和矿物质。但很多人不知道如何烹饪它，今天就来教大家几种简单又美味的做法！

首先，清炒苋菜是最经典的方式。只需将苋菜洗净，热锅凉油，加入蒜末爆香，再放入苋菜翻炒几下，最后加点盐调味即可。这道菜保留了苋菜的原汁原味，绿色的菜叶配上红紫色的茎，看起来就食欲大增。✨

其次，可以尝试做一道苋菜豆腐汤。将豆腐切块，与苋菜一起煮成汤，加入适量的鸡精或蘑菇精提鲜。这道汤清淡爽口，特别适合夏天饮用，既能解暑又能补充营养。🍲

最后，别忘了苋菜还可以用来包饺子或包子哦！用苋菜和肉馅搭配，做出的馅料鲜嫩多汁，咬上一口满嘴留香。😋

快来试试这些做法吧，让苋菜成为你餐桌上的常客！🍴