✨前言：提到咖喱蟹，那浓郁的香气和鲜嫩的口感总能让人垂涎三尺！今天就来分享一道简单又美味的家庭版咖喱蟹做法，保证让你吃得停不下来哦～🌟

🌟准备食材：新鲜螃蟹两只（约500克），土豆一个，胡萝卜一根，洋葱半个，椰奶一罐，咖喱块适量，姜蒜末少许，盐适量。记得买活蹦乱跳的新鲜螃蟹，这是成功的第一步！💦

🔥烹饪步骤：

第一步，将螃蟹清洗干净后切成块状备用。热锅冷油，爆香姜蒜末，放入螃蟹翻炒至变色。接着加入切好的土豆块和胡萝卜块，翻炒均匀。💡

第二步，倒入椰奶，加入咖喱块，小火慢慢煮至咖喱完全融化，汤汁浓稠。这个时候整个厨房都会弥漫着诱人的香味哦～🌸

第三步，最后放入洋葱丝，加盐调味，继续炖煮几分钟即可出锅。一盘金黄诱人的咖喱蟹就完成啦！🎉

🍴享用时刻：这道咖喱蟹不仅味道浓郁，而且肉质鲜美多汁，搭配米饭简直绝配！吃完螃蟹后，别忘了再蘸点酱汁拌饭，绝对好吃到舔手指！🍴💕

美食分享 咖喱蟹做法 舔手指的美味