炎炎夏日，来一杯清凉解暑的酸梅汤再合适不过了！✨今天就和大家分享一款古法熬制的酸梅汤做法，让你在家也能享受到这道经典美味。首先准备好乌梅、山楂、甘草等主要材料，这些可是传统配方中的灵魂所在哦～先把乌梅和山楂用清水泡软，然后放入锅中加水煮沸，转小火慢慢熬煮约40分钟。期间记得加入适量冰糖调味，让甜味与酸味完美融合，最后撒上几片陈皮提香。整个过程虽然需要耐心，但看到琥珀色的汤汁逐渐浓郁，闻到阵阵果香扑鼻而来时，所有的等待都变得值得。冷藏后的酸梅汤更加冰爽怡人，一口下去仿佛穿越回古代宫廷，感受那份独特的优雅与惬意。快来试试吧，让这份古老的味道惊艳你的味蕾！🍹