今天来分享一款超级正宗的韩式辣椒酱做法！👀无论是拌饭还是做泡菜汤，这酱料都能让你一秒爱上韩国风味～💛

首先准备好主要材料：新鲜红辣椒粉（粗细搭配更佳）、大蒜、生姜、洋葱、苹果或梨、鱼露、糖和盐。把这些食材切碎混合，是制作美味辣椒酱的关键哦！Knife_and_Fork✨

第一步，将辣椒粉与切好的蔬菜混合均匀，加入适量的盐腌制15分钟，让蔬菜出水。接着加入捣碎的大蒜和生姜，再倒入鱼露提鲜，最后撒上糖调味。记得搅拌均匀，这样每一份辣椒酱都充满层次感！Chef's_Kiss🔥

密封保存两周后即可享用！这酱料不仅颜色鲜艳，味道更是酸甜辣完美结合，绝对是厨房必备神器！Cooking锅碗瓢盆碰撞的声音响起，美味即将诞生！🍲🔥

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