导读 想要在家自制香甜可口的米酒吗?快来试试用安琪甜酒曲制作吧!✨首先准备好糯米和纯净水,先将糯米洗净后浸泡4-6小时,这样蒸出来的米饭更...
想要在家自制香甜可口的米酒吗?快来试试用安琪甜酒曲制作吧!✨首先准备好糯米和纯净水,先将糯米洗净后浸泡4-6小时,这样蒸出来的米饭更松软哦~🍚接着把泡好的糯米上锅蒸熟,蒸好后稍微放凉至35℃左右,这个温度最适合发酵啦~🌡️然后按照安琪甜酒曲的说明加入适量的甜酒曲,搅拌均匀,放入容器中压实,中间挖一个小洞方便观察出酒量~💎最后盖上盖子,放在温暖的地方发酵24-48小时,等到闻到浓郁的酒香味就大功告成啦~🎉
快试试这款简单又美味的家庭版米酒吧!💖记得分享你的成果哦~