秋天的凉意渐浓，一碗热腾腾的萝卜炖排骨汤绝对是暖心暖胃的好选择！✨首先准备好新鲜的白萝卜和猪排骨，将排骨焯水去血沫，这样汤会更加清澈鲜美。接着把处理好的排骨放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖。⏰在炖煮的过程中，可以切块白萝卜备用，等排骨快熟时再加入，这样既能保持萝卜的脆爽口感，又能让其充分吸收汤汁的精华。🌿记得加入几片姜片，不仅能去腥还能增加香气哦！

继续炖煮约半小时至一小时，待排骨软烂、萝卜入味即可出锅。出锅前可适量加盐调味，但不宜过咸，以免掩盖食材本身的鲜甜滋味。🍚一碗香气四溢的萝卜炖排骨汤就完成啦！这道汤不仅味道鲜美，还富含丰富的营养，特别适合秋冬季节享用。😋快动手试试吧，给家人带来温暖与健康！💖