🌟【小河虾的家常做法】🌟

小河虾，肉质鲜嫩，味道独特，是很多人喜爱的食材之一！今天就教大家如何在家轻松做出美味的小河虾料理～😋

第一步，清洗小河虾至关重要。将买回来的小河虾放入淡盐水中浸泡一会儿，再用清水冲洗干净，去掉杂质。记得剪去头部的尖刺哦，这样更安全！✂️

第二步，准备调料。热锅凉油，加入姜片和蒜末爆香，接着倒入沥干水分的小河虾。🔥虾子入锅后迅速翻炒，加入少许料酒去腥提香。接着撒上适量盐和胡椒粉调味，最后淋上一点酱油增加风味。✨

第三步，收汁装盘。当虾子变红且完全熟透时，撒上葱花点缀，一道色香味俱全的小河虾就完成啦！🌈

这道菜简单易做，营养丰富，非常适合家庭聚餐。快试试吧！🍴🐟