在家也能轻松制作美味的香烤目鱼！不用一滴油，健康又简单。首先准备好新鲜的目鱼、蒜末、生姜丝和一些调味料。将目鱼清洗干净后，用厨房纸吸干水分，在表面轻轻划几刀以便入味。接着，把蒜末、姜丝撒在目鱼上，再加入生抽、料酒、蜂蜜和一点点黑胡椒，用手轻轻按摩让调料均匀附着。腌制20分钟，让味道充分渗透。

接下来是关键步骤！取一张锡纸铺平，放上腌好的目鱼，再撒点葱花点缀。将锡纸包裹严实，放入预热至200℃的烤箱中层，烤约25分钟。时间到后，小心打开锡纸，目鱼已经散发出诱人的香气啦！最后撒上些许芝麻和香菜提香，一道色香味俱全的无油版香烤目鱼就完成啦！🍴✨

这道菜不仅低脂健康，而且做法简单，非常适合追求健康饮食的你尝试哦！🌟