导读 鸡肉卷是一道简单又美味的小吃,适合各种场合享用。今天就来教大家如何制作这道色香味俱全的鸡肉卷吧!食材准备:鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、生...
鸡肉卷是一道简单又美味的小吃,适合各种场合享用。今天就来教大家如何制作这道色香味俱全的鸡肉卷吧!食材准备:鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、生菜、鸡蛋、面粉和调味料。首先将鸡胸肉切成长条状,用盐、胡椒粉腌制入味。接着把胡萝卜和黄瓜切成细丝备用。
制作面糊时,将面粉与水按比例混合,再加入一个打散的鸡蛋搅拌均匀。热锅后倒入适量油,将腌好的鸡肉条裹上面糊放入锅中炸至金黄酥脆。与此同时,把生菜洗净沥干水分,摆放在案板上。
最后一步就是组装啦!取一片生菜叶铺平,放上炸好的鸡肉条,再加上胡萝卜丝和黄瓜丝,然后轻轻卷起即可。一道外酥里嫩、清爽可口的鸡肉卷就完成啦!快邀请家人朋友一起品尝这份美味吧!🌟
美食DIY 鸡肉卷食谱 厨房小技巧