导读 提到阿胶,大家都知道它是一种滋补佳品,而今天要分享的就是百岁曾奶奶流传下来的阿胶冻做法!这道甜品不仅美味,还蕴含着满满的养生智慧哦...
提到阿胶,大家都知道它是一种滋补佳品,而今天要分享的就是百岁曾奶奶流传下来的阿胶冻做法!这道甜品不仅美味,还蕴含着满满的养生智慧哦~💖
首先准备材料:阿胶粉、红枣、枸杞、冰糖和牛奶🥛。将阿胶粉与温水混合搅拌均匀,倒入锅中加热至完全融化;接着加入切好的红枣片和枸杞,小火慢慢熬煮,期间不断搅拌以防粘底。当液体变得浓稠时,倒入适量牛奶继续搅拌,最后放入冰糖调味即可。待其冷却后,放进冰箱冷藏4小时,取出便能得到晶莹剔透的阿胶冻啦~❄️
这道阿胶冻口感Q弹软糯,每一口都能感受到红枣与枸杞的香甜,特别适合秋冬季节食用。坚持每天一小碗,不仅能美容养颜,还能增强免疫力,难怪曾奶奶能如此健康长寿呢!🎉👩🍳
快动手试试吧,给家人也送上一份温暖的关爱吧~💛