准备食材：

首先，准备好新鲜的鱿鱼须、老干妈辣酱、青红椒、洋葱和蒜末。鱿鱼须要清洗干净，切成适口大小；青红椒切块，洋葱切丝备用。💡

烹饪步骤：

第一步，烧一锅热水，将鱿鱼须焯水至变色后捞出沥干水分。这一步能让鱿鱼更嫩滑哦！🌊

第二步，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入老干妈辣酱翻炒均匀。香味扑鼻而来时，加入青红椒和洋葱快速翻炒。🌶️🔥

第三步，将焯好的鱿鱼须倒入锅中，与调料充分混合。加入少许盐和生抽调味，继续翻炒均匀。几分钟后，一道色香味俱全的老干妈辣炒鱿鱼须就完成啦！🍴✨

小贴士： 老干妈的量可以根据个人口味调整，喜欢更辣的朋友可以多加一些哦！🌶️🔥

快来试试这道简单又美味的家常菜吧，保证让你胃口大开！😋