🌸 滋补好喝豌豆香菇炖鸡汤怎么做 🍜🍲

导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的豌豆香菇炖鸡汤再合适不过了!不仅味道鲜美,还营养满满,适合全家享用。🌟首先准备好食材:新鲜鸡腿肉、干香菇...

寒冷的冬天,来一碗热腾腾的豌豆香菇炖鸡汤再合适不过了!不仅味道鲜美,还营养满满,适合全家享用。🌟

首先准备好食材:新鲜鸡腿肉、干香菇、嫩豌豆、姜片和枸杞。建议选用土鸡,肉质更香滑哦!先把鸡肉切块,用清水浸泡半小时去除血水,然后焯水去腥。接着将香菇泡发切块,豌豆洗净备用。🍳

开始炖煮啦!在锅中加入适量清水,放入鸡肉、姜片,大火煮沸后转小火慢炖40分钟。待鸡肉快熟时,加入香菇和豌豆继续炖煮15分钟。最后撒上一把枸杞,加少许盐调味即可出锅!✨

揭开锅盖,浓郁的香气扑鼻而来,汤色清澈透亮,豌豆翠绿诱人,香菇软糯入味。喝上一口,暖意直达心底,幸福感爆棚!💖 这道汤品富含蛋白质和多种维生素,特别适合秋冬进补。快动手试试吧!💪