🌟 引言

窝瓜（又名西葫芦）是一种常见的蔬菜，口感清脆、营养丰富，非常适合日常烹饪。今天就教大家如何轻松制作一道美味的炒窝瓜，简单几步就能搞定，快来一起试试吧！

✨ 准备食材

首先，准备好新鲜的窝瓜一根、蒜末适量、红椒少许，以及盐、生抽等调味料。窝瓜洗净后切成薄片，红椒切丝备用，这样不仅颜色更诱人，还能提升菜肴的口感层次哦！

🔥 烹饪步骤

1️⃣ 热锅冷油，放入蒜末爆香，厨房瞬间弥漫着诱人的香气。

2️⃣ 加入窝瓜片翻炒，保持中火，避免糊锅。窝瓜变软时加入红椒丝继续翻炒均匀。

3️⃣ 最后撒上适量盐和生抽调味，翻炒均匀即可出锅。一道清爽可口的炒窝瓜就完成啦！

🍲 小贴士

- 窝瓜易熟，不要炒太久，保持其脆嫩口感最佳。

- 如果喜欢更丰富的味道，可以加入少许鸡精或蚝油提鲜。

🎉 总结

这道炒窝瓜色香味俱全，不仅适合家常餐桌，也是减肥餐的好选择！快动手试试吧，让家人和朋友都爱上这道健康美食！😋🍴