导读 湖南菜以香辣闻名,而剁椒芋头就是其中的经典代表之一。这道菜简单又美味,芋头软糯香甜,剁椒的微辣更是点睛之笔,让人回味无穷!🌶️首先...
湖南菜以香辣闻名,而剁椒芋头就是其中的经典代表之一。这道菜简单又美味,芋头软糯香甜,剁椒的微辣更是点睛之笔,让人回味无穷!🌶️
首先准备好新鲜的芋头和自制的剁椒。剥去芋头皮后切成小块,用清水冲洗掉多余的淀粉,这样吃起来更清爽哦!然后将芋头蒸熟至软烂,再与剁椒混合翻炒,加入少许盐和糖调味。🔥最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的剁椒芋头就完成啦!✨
这道菜不仅适合家常餐桌,也是宴客时的亮点菜品。芋头富含膳食纤维,有助于健脾养胃;剁椒则能增进食欲,开胃解腻。快试试吧,让你的味蕾感受地道的湖南风味!🍴✨