生活在南方的朋友一定对闽南菜不陌生，它以清淡鲜美著称。今天就教大家做一道简单又营养的七彩干贝汤！🌈💛

首先准备食材：干贝、胡萝卜、青菜、香菇、玉米粒、鸡蛋和一些葱花。把这些食材清洗干净，切成小块备用。接着将干贝用温水泡发，这样能让干贝更入味哦！🌊💦

开始烹饪啦！先把干贝放入锅中煮开，再加入切好的蔬菜一起炖煮。期间可以适当加点盐调味，让每一种食材的味道都能完美融合。最后打入一个鸡蛋，轻轻搅拌成蛋花，撒上葱花点缀，一锅香气四溢的七彩干贝汤就完成啦！🍳🍴💕

这道汤不仅色彩丰富，而且营养均衡，非常适合家庭聚餐时享用。快动手试试吧！👨‍🍳👩‍🍳