想要在家享受餐厅级别的美味？那就跟着步骤来制作这道蒜蓉大对虾吧！第一步，挑选新鲜的大对虾，清洗干净后开背去虾线，这样不仅能更入味，还能让口感更加鲜嫩。第二步，准备蒜蓉酱汁，将大蒜剁成细末，热锅冷油下蒜蓉炒香，加入少许盐和糖提味，最后撒上葱花增色添香。第三步，将处理好的对虾放入锅中翻炒，让每只虾都裹满浓郁的蒜蓉酱汁。记得用中小火慢慢煎至虾壳酥脆、虾肉Q弹。出锅前淋上一点热油，瞬间香气四溢！摆盘时可以点缀几片香菜或柠檬片，不仅颜值在线，吃起来也更清爽。这道蒜蓉大对虾，蒜香浓郁、虾肉鲜甜，绝对是家庭聚餐的硬核菜品！😋🍴