夏天来了，清爽的藤藤菜（空心菜）绝对是餐桌上的常客！今天就教大家做一道简单又美味的香油蒜泥藤藤菜 🍲。首先，准备好新鲜的藤藤菜一把，洗净后焯水，时间别太久哦，保持脆嫩口感就好。捞出后用凉水冲一下，沥干备用。接着，热锅倒入适量香油，放入切好的蒜末，小火炒至金黄，散发出浓郁香味时关火。把炒好的蒜泥均匀地淋在藤藤菜上，再撒点盐和一点点鸡精提味，最后拌匀即可。这道菜色泽翠绿，蒜香四溢，每一口都能感受到藤藤菜的鲜嫩多汁，简直是夏日解暑的最佳选择！😍 快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴🌿✨