一碗热腾腾的花蛤面疙瘩汤，不仅做法简单，而且味道鲜美，特别适合忙碌的工作日或者想要快速解决一顿饭的时候！🌟首先，准备好新鲜的花蛤和一些基本食材，比如面粉、鸡蛋、葱姜蒜等。把面粉加水搅拌成糊状，记得不要一次性加太多水，慢慢调至合适的浓稠度。

接着，将花蛤放入淡盐水中静置吐沙，大约需要2-3小时，这一步很重要哦！🌊然后热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入花蛤翻炒至开口后，倒入适量清水煮沸。这时候就可以下入面疙瘩了，用勺子轻轻舀起面糊，一勺一勺地放入锅中，边放边搅动，防止粘连。几分钟后，加入调味料，比如生抽、盐和胡椒粉，最后撒上葱花即可出锅啦！🌿

这样一碗暖胃又暖心的花蛤面疙瘩汤就完成啦！😋快试试吧，简单又美味！✨