导读 夏天到了,来一碗酸甜开胃的番茄菠萝汤吧!不仅颜值在线,还特别适合解暑哦!首先准备好食材:新鲜的番茄2个、菠萝1/4个、洋葱半个、胡萝卜...
夏天到了,来一碗酸甜开胃的番茄菠萝汤吧!不仅颜值在线,还特别适合解暑哦!首先准备好食材:新鲜的番茄2个、菠萝1/4个、洋葱半个、胡萝卜半根,再加点香菜点缀。先把番茄用热水烫一下去皮,切块备用;菠萝切小块,记得用盐水浸泡几分钟;洋葱和胡萝卜切丁。
接着热锅倒油,先炒香洋葱丁,然后加入胡萝卜翻炒至变软,再倒入番茄块,加少许清水煮到番茄出汁。这时候加入菠萝块,继续煮5分钟,让味道充分融合。最后撒上香菜,淋几滴柠檬汁提味就完成啦!
这道汤酸甜可口,既有番茄的浓郁又有菠萝的清香,非常适合搭配米饭或者作为夏日餐前汤品。快试试吧,让你的餐桌多一份清新与活力!🍹🍅🍍