导读 😋【家常美味】清炖鸡翅做法分享!清炖鸡翅是一道简单又营养的家常菜,适合全家人一起享用。准备一些新鲜鸡翅、姜片和葱段,再搭配几颗枸杞...
😋【家常美味】清炖鸡翅做法分享!
清炖鸡翅是一道简单又营养的家常菜,适合全家人一起享用。准备一些新鲜鸡翅、姜片和葱段,再搭配几颗枸杞或红枣,就能轻松做出一锅鲜香四溢的清炖鸡翅啦!
准备工作很重要!先把鸡翅清洗干净,用刀在表面划两刀,这样更容易入味。接着冷水下锅焯水去腥,捞出后沥干水分备用。热锅凉油,放入姜片爆香,再加入鸡翅翻炒至微黄,倒入适量清水,水量刚好没过鸡翅即可。大火烧开后转小火慢炖,期间可以加入枸杞或红枣增添风味。大约炖煮30分钟,待汤汁浓郁,鸡翅软烂时,撒上葱花即可出锅!✨
🍲这道菜不仅味道清淡鲜美,还能保留鸡肉的原汁原味,非常适合老人小孩食用。快试试吧,让家人感受这份温暖的幸福时光~💕