大家好呀！今天给大家分享一款超受欢迎的传统面食——花卷的做法！✨无论是早餐还是下午茶，它都能轻松俘获你的味蕾哦～快来一起学起来吧！👩‍🍳

首先准备好食材：面粉500克、温水250毫升、酵母5克、白糖20克和适量食用油。先把酵母用温水化开，加入面粉中揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。趁着发酵的时间，我们可以准备油酥，把适量的面粉、盐和热油混合均匀即可。😊

等面团发好后，擀成长方形薄片，抹上一层油酥，从一边卷起并切成小剂子。用筷子在中间轻轻压一下，双手反方向拧成漂亮的花卷形状。最后放入蒸锅二次醒发15分钟，大火蒸15分钟后关火焖3分钟揭盖，白白胖胖的花卷就完成啦！👀

咬一口，外皮劲道，内里松软，香气扑鼻！快试试吧，保证让你停不下嘴！😋