在生活中，一碗香喷喷的辣椒油能让简单的菜肴瞬间变得诱人无比。今天就来分享一个基础又简易的辣椒油做法，让你轻松掌握这门小技巧！💪

首先准备好所需材料：干辣椒粉、白芝麻、花椒粉、盐和热油。干辣椒粉可以选择自己喜欢的辣度，混合一些芝麻能增加香气哦～✨接着将辣椒粉放入耐热碗中，加入少许盐和花椒粉，搅拌均匀。此时的关键步骤来了——慢慢倒入加热后的食用油，边倒边快速搅拌，这样可以避免辣椒粉被烫糊。🔥记得控制好油温，太低会让味道不够浓郁，太高则会破坏辣椒的香味。

最后静置冷却后即可装瓶保存。自制的辣椒油不仅健康卫生，还能根据个人口味调整辣度和香味，简直是厨房必备神器！🌶️🍲快试试吧，为你的家常菜增添一抹亮色！🌟