早餐时间到啦！今天教大家做一款简单又美味的牛奶蒸蛋糕，适合全家人一起享用哦。这款蛋糕口感细腻，奶香浓郁，特别适合早晨搭配一杯热牛奶，开启元气满满的一天！💛

首先准备好食材：低筋面粉85克、鸡蛋3个、牛奶60毫升、细砂糖40克、玉米油20毫升。第一步是分离蛋清和蛋黄，将蛋黄放入一个大碗中，加入牛奶和玉米油，搅拌均匀后筛入低筋面粉，用刮刀翻拌至无干粉状态。接着，在另一个干净无水无油的碗里打发蛋清，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器时能拉出小尖角即可。✨

将打发好的蛋清分三次与蛋黄糊混合，轻轻翻拌均匀后倒入模具中，震几下排出大气泡。最后放入已经上汽的蒸锅中，中小火蒸25分钟左右，关火后再焖5分钟。出锅后稍微放凉就可以脱模啦，撒上一些糖粉装饰就完成啦！💖 早上来一块，幸福感爆棚！