😊 准备食材

清炒滑子蘑是一道简单又美味的家常菜。首先准备好新鲜的滑子蘑一把，再备上几瓣蒜末和少许葱花。滑子蘑清洗干净后，沥干水分备用。简单三样食材，就能做出一道让人食欲大开的佳肴。

🍴 烹饪步骤

锅中倒入适量植物油，油热后放入蒜末爆香，瞬间满屋飘香。接着加入滑子蘑翻炒，翻炒过程中可以适当加一点点清水，这样能让滑子蘑更加滑嫩多汁。等到滑子蘑变软并吸收了蒜香后，撒入葱花提味，最后加入适量盐调味即可出锅。

🌿 小贴士

滑子蘑本身味道鲜美，无需过多调料，简单调味就能保持它的原汁原味。如果喜欢口感更丰富，还可以加入一些青椒或胡萝卜丝一起炒，色彩鲜艳，营养也更均衡哦！

🌟 享受美味

一盘色香味俱全的清炒滑子蘑就完成啦！这道菜清淡健康，特别适合追求低脂饮食的朋友。快动手试试吧，让家人品尝你的厨艺，一起享受美食带来的幸福感吧！🍴😋