春天到了，餐桌上怎能少了这道清新开胃的【上汤菠菜】呢？无论是日常三餐还是朋友聚会，这道菜都能轻松俘获大家的味蕾哦！💚

首先，准备好新鲜的菠菜和高汤作为基础食材。先将菠菜洗净焯水，去除草酸的同时保持翠绿的颜色，这样做出来的菠菜口感更佳哦！接着，用热锅加入适量橄榄油，放入蒜末爆香，再倒入高汤煮沸。等汤汁沸腾后，加入焯好的菠菜，最后撒上些许盐和胡椒粉调味即可。😋

这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，富含维生素和膳食纤维，非常适合追求健康饮食的你！💖快动手试试吧，让家人也能感受到这份来自春天的清新滋味！🍴🥗