老醋花生拍黄瓜，一道简单又开胃的小菜，特别适合夏天享用！👀先说说老醋花生吧，准备好花生米和陈醋，将花生米炒熟后放凉，再加入适量的陈醋、糖、盐调味，最后撒上一些香菜或者葱花提香，搅拌均匀即可。这道菜酸甜可口，花生香脆，是下酒的好伴侣。🍻

接着是拍黄瓜，将新鲜黄瓜洗净后用刀背轻轻拍打，使其裂开但不断，这样更容易入味。然后加入蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖和少许盐拌匀，最后撒上一把熟芝麻增香。这道拍黄瓜口感爽脆，酸辣适中，绝对是夏日餐桌上的必备佳肴！🌞✨

两道菜搭配在一起，既清爽又美味，快来试试吧！😋