开胃小菜怎么能少得了虾皮和干丝呢？🌟今天教大家做一道简单又美味的虾皮干丝！首先准备好新鲜的虾皮和嫩滑的豆腐干，再搭配一点干贝提味，简直是绝配～🌟先把豆腐干切丝，用热水焯一下，这样吃起来更有嚼劲哦～💪接着把虾皮用水稍微泡软，干贝撕成细丝备用。热锅凉油，放入干贝丝爆香，再加入虾皮翻炒几下，瞬间满屋飘香！💖最后将焯好的干丝倒入锅中，加点生抽、糖和香油调味，快速翻炒均匀即可出锅。这道菜色香味俱全，清淡又不失风味，特别适合夏天食用！🌱快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨