导读 最近在家尝试了一道超级美味的蒜蓉粉丝小鲍鱼,简直让人停不下筷子!😋 先准备好新鲜的小鲍鱼、龙口粉丝和大蒜,这些都是关键食材哦。首先...
最近在家尝试了一道超级美味的蒜蓉粉丝小鲍鱼,简直让人停不下筷子!😋 先准备好新鲜的小鲍鱼、龙口粉丝和大蒜,这些都是关键食材哦。首先,将鲍鱼清洗干净,用刀小心地把肉取出来,壳留着备用。接着,把粉丝泡软,大蒜剁成蒜蓉备用。
热锅凉油,先爆香一半的蒜蓉,散发出浓郁的香味时加入鲍鱼肉快速翻炒几下,再放入泡好的粉丝,轻轻拌匀。此时,可以加入适量的生抽、蚝油和少许糖调味,让味道更鲜美。最后,把剩下的蒜蓉撒在最上面,放进预热好的烤箱中焗5分钟,金黄色的蒜蓉香气四溢,鲍鱼也更加鲜嫩多汁。🔥
端上桌后,每一颗鲍鱼都裹满了浓郁的酱汁,搭配Q弹的粉丝,简直是味蕾的极致享受!🍴💕 朋友们不妨也试试这道简单又高颜值的家常菜吧!