自制苹果干怎么做 🍎✨

导读 🍎 准备工作想吃健康又美味的苹果干?先准备好新鲜苹果和密封罐。选择表皮光滑、色泽鲜艳的苹果,洗净后去核切片,厚度控制在3-5毫米左右...

🍎 准备工作

想吃健康又美味的苹果干?先准备好新鲜苹果和密封罐。选择表皮光滑、色泽鲜艳的苹果,洗净后去核切片,厚度控制在3-5毫米左右,这样既能保证口感,又方便后续晾晒或烘干。记得用柠檬汁涂抹切面,防止氧化变色哦!💡

🌡️ 晾晒or烘干

传统方法是自然晾晒,将苹果片均匀铺在通风处,避免阳光直射,大概需要2-3天。现代人更喜欢用烤箱或空气炸锅,调至低温(60℃左右),慢慢烘干4-6小时,直到苹果片变得柔软有嚼劲。记得中途翻动几次,确保受热均匀。

🍴 第三段:储存与享用

烘干后的苹果干装入密封罐,放在阴凉干燥处即可保存1-2个月。随时随地来一片,酸甜可口,健康又解馋!无论是当作零食还是搭配酸奶、麦片都很棒。快试试吧,自制苹果干超简单,让你爱上健康小食!😋💕