✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸青衣（鱼虾会）。这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐或朋友小聚时上桌！🌟

准备工作很简单哦～首先将新鲜的青衣鱼和虾清洗干净，记得去掉鱼鳞和虾线。接着在鱼身上划几刀，方便入味。然后准备一些姜丝和葱段，撒在鱼身上增添香气。调味料可以选择生抽、料酒和一点点盐，均匀涂抹在鱼和虾上腌制15分钟。😋

接下来就是最关键的一步啦！把腌好的鱼虾放入盘中，摆出你喜欢的造型，比如心形或者花朵形，既美观又有趣。最后放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。蒸好后淋上热油，再撒点葱花点缀，一道色香味俱全的蒸青衣（鱼虾会）就完成啦！🎉

快叫上家人一起品尝这份鲜美吧！🐟🦐