导读 😊 想吃健康又美味的水饺吗?今天就来教大家做一道营养丰富的胡萝卜肉馅水饺!首先准备新鲜的胡萝卜和优质猪肉,将胡萝卜擦成细丝,用少许...
😊 想吃健康又美味的水饺吗?今天就来教大家做一道营养丰富的胡萝卜肉馅水饺!首先准备新鲜的胡萝卜和优质猪肉,将胡萝卜擦成细丝,用少许盐腌制几分钟,挤干水分备用。接着将猪肉剁成肉馅,加入葱姜末、生抽、老抽、蚝油和香油调味,搅拌均匀后放入胡萝卜丝,再撒上一些胡椒粉,继续搅拌至馅料粘稠有弹性。
🥟 开始包饺子啦!取一张现成的饺子皮,放上适量的馅料,对折捏紧边缘,按照自己喜欢的形状捏出漂亮的褶皱。锅中加水烧开后下入饺子,用勺子轻轻推动防止粘底,待饺子浮起后再煮一分钟即可捞出。
🍴 煮好的水饺晶莹剔透,咬一口满嘴鲜香,胡萝卜的清甜与肉馅的浓郁完美融合,简直是味蕾的双重享受!配上一碗热腾腾的汤汁,简直幸福感爆棚!快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的美食体验!💖