提到甜品，怎能少了这款风靡全球的经典之作——提拉米苏？今天就来手把手教你制作一款超美味的6寸提拉米苏吧！✨

首先准备好材料：手指饼干、马斯卡彭奶酪、鸡蛋、糖、咖啡液、可可粉和其他装饰用的水果（如草莓或蓝莓）。第一步是制作奶酪糊：将蛋黄和糖搅拌至颜色发白，加入室温软化的马斯卡彭奶酪，混合均匀；接着打发蛋白并轻轻拌入奶酪糊中，让质地更加轻盈蓬松。🍃

接下来处理手指饼干：快速蘸取提前调好的咖啡液，但不要浸泡太久以免过于软烂。在模具底部铺上一层蘸过咖啡的手指饼干，然后覆盖上一层奶酪糊，重复操作直至填满模具。最后放入冰箱冷藏至少4小时以上，使其定型。冷藏完成后撒上一层厚厚的可可粉，颜值瞬间提升！🍫

一口咬下去，绵密顺滑的口感与淡淡的咖啡香完美融合，每一口都是幸福的味道。快动手试试吧，给自己一个甜蜜的下午茶时光！🍰☕