枣饽饽是山东的传统美食之一，象征着甜蜜和团圆。今天就教大家如何制作这道美味的传统点心！🍴

首先准备食材：红枣、面粉、酵母、红糖等。红枣洗净去核，用温水泡软备用。接着将面粉与酵母混合，加适量清水揉成光滑面团，发酵至两倍大。等待的时间里可以将泡软的红枣切碎，加入红糖拌匀作为馅料。😊

发酵好的面团排气后分成小剂子，取一份包入红枣馅，捏紧收口搓圆。放入蒸锅静置二次发酵约15分钟，待体积明显增大即可开火蒸制。大火蒸15分钟后关火焖3分钟，香甜诱人的枣饽饽就完成啦！🌟

出锅后的枣饽饽色泽金黄，香气扑鼻，咬一口满嘴甜蜜，寓意生活幸福美满。快来试试吧！💛