想在家也能做出餐厅级别的美味吗？那就跟着这份简单易学的教程动手试试吧！😋

首先准备好新鲜的大虾，去壳留尾，背部开边去虾线。接着调制茄汁酱料：番茄酱+糖+醋+生抽混合均匀，酸甜适口的酱汁是这道菜的灵魂哦～🍅🍛

热锅凉油，将处理好的大虾两面煎至金黄，盛出备用。再倒入调好的茄汁翻炒，加入适量清水煮沸后放入虾仁，小火慢炖几分钟让虾肉充分吸收酱汁。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的茄汁大虾就完成啦！🎉

这道菜不仅颜值在线，而且味道层次丰富，酸甜微辣刚刚好，超级适合家庭聚餐或朋友聚会时露一手！🍴💕快试试吧，说不定你就是下一个“黄晓明”！😉