导读 在这个寒冷的季节,来一碗热腾腾的冬瓜肉丸子汤再合适不过了!😋 今天就教大家如何轻松做出这道暖心美食。首先准备新鲜的冬瓜一块,切成厚...
在这个寒冷的季节,来一碗热腾腾的冬瓜肉丸子汤再合适不过了!😋 今天就教大家如何轻松做出这道暖心美食。首先准备新鲜的冬瓜一块,切成厚片备用;接着将瘦肉剁成肉馅,加入适量盐、生抽和姜末调味,搅拌均匀后捏成小丸子。🍳 将锅中水烧开后放入冬瓜片,煮至半透明时轻轻放入肉丸,用勺子背面轻推防止粘底。待肉丸浮起且熟透,撒上葱花点缀,最后滴几滴香油提味。✨ 汤汁清澈鲜美,冬瓜软糯,肉丸弹牙,每一口都让人倍感温暖。🍲 这道菜不仅味道好,还富含营养,非常适合全家人一起享用。🌟 快动手试试吧,让这个冬天多一份家的味道!🏡💖