大家好呀～今天给大家分享一道家常又美味的快手菜——海米烧油菜 🥬🦐！这道菜不仅营养丰富，而且做法超级简单，厨房小白也能轻松搞定哦～

首先准备食材：新鲜油菜一把（约500克）、干海米一小把（提前用温水泡软）、蒜末少许、姜丝适量。调味料有生抽、蚝油和一点点盐即可～🌿剥好的海米经过泡发后会更加鲜香，记得沥干水分备用。

接着开始烹饪啦！先把油菜清洗干净，切成小段；锅中倒入适量食用油，放入蒜末和姜丝爆香，再加入泡好的海米翻炒几下。此时放入油菜快速翻炒，调入生抽和蚝油，最后撒点盐提味。🔥整个过程只需短短几分钟，一盘色香味俱佳的海米烧油菜就完成啦！

这道菜色泽翠绿诱人，海米的鲜味与油菜的清甜完美融合，非常适合搭配米饭享用～😋快试试吧，相信家人一定会喜欢！🍴💕