秋天到了，空气中弥漫着淡淡的桂花香，是时候动手做一款桂花蛋糕啦！💖首先准备材料：低筋面粉80克、鸡蛋4个、牛奶50毫升、细砂糖60克、玉米油40毫升、干桂花适量。第一步，将蛋黄和蛋白分离，分别放入两个干净无水的容器中。第二步，蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀，最后撒入一些干桂花增添香气。第三步，打发蛋白，分三次加入细砂糖，直至提起打蛋器时出现小尖角。第四步，取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合，再倒回剩余蛋白霜中轻轻翻拌均匀。第五步，倒入模具，轻震几下排出大气泡，撒上干桂花装饰。第六步，放入预热至170℃的烤箱中，烘烤约35分钟即可。出炉后放凉脱模，一款金黄松软、带着桂花清香的蛋糕就完成啦！✨快试试吧，让甜蜜萦绕你的味蕾～😋