导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——芹菜木耳炒肉!💖这道菜不仅色彩丰富,而且营养均衡,特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材:新...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——芹菜木耳炒肉!💖这道菜不仅色彩丰富,而且营养均衡,特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材:新鲜的芹菜、泡发好的木耳、瘦猪肉,再备点姜蒜末和辣椒(可选)。准备工作很重要哦!先把芹菜切段焯水备用,木耳撕成小朵,猪肉切成薄片后用少许生抽、料酒腌制一下。
接着开火热锅,倒入适量油,先爆香姜蒜末,再放入腌好的肉片翻炒至变色。🔥这时候加入木耳快速翻炒几下,再把焯过水的芹菜倒进去,撒入一点盐和鸡精调味。最后记得淋上一点点香油提味,出锅前还可以撒些葱花点缀。😋
这道菜做法简单,味道清爽,非常适合搭配米饭享用。无论是补充纤维还是增强体质,都是一道不错的家常选择。快试试吧,让家人也感受这份健康美味!🍴🌟