✨ 前言

炎炎夏日，来一道简单又美味的蒜蓉花甲炖粉丝吧！这道菜色香味俱全，不仅做法简单，还营养丰富，特别适合家庭聚餐或朋友小聚时享用。🌟

💡 准备食材

首先，准备好新鲜的花甲（花蛤）500克、龙口粉丝1把、大蒜一头、生姜几片和葱一根。此外，别忘了准备适量的生抽、料酒、盐和香油调味哦～✨

👩‍🍳 制作步骤

第一步，将花甲放入淡盐水中浸泡两小时，让其吐沙干净；同时用温水泡软粉丝备用。💡

第二步，热锅凉油，将切好的蒜末爆香，加入姜片翻炒出香味后，倒入花甲快速翻炒，并加入少许料酒去腥。🔥

第三步，待花甲开口后，加入泡软的粉丝，再倒入适量的清水或高汤，调入生抽和盐调味。⏰

最后，撒上葱花点缀，淋上几滴香油提鲜即可关火出锅啦！🍴

😄 小贴士

记得在烹饪过程中保持火力适中，以免粉丝煮烂影响口感哦！😋 这道菜端上桌后，保证让你食欲大增，赶快试试吧！🎉

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