导读 🌿 今天给大家分享一道既健康又美味的小吃——苦瓜胡萝卜蛋饼!这道菜不仅色彩丰富,而且营养均衡,特别适合追求清淡饮食的朋友。准备食材...
🌿 今天给大家分享一道既健康又美味的小吃——苦瓜胡萝卜蛋饼!这道菜不仅色彩丰富,而且营养均衡,特别适合追求清淡饮食的朋友。准备食材:新鲜苦瓜一根、胡萝卜半根、鸡蛋两个以及适量盐和胡椒粉。首先,将苦瓜洗净后去籽切薄片,用少许盐腌制几分钟去除苦味;胡萝卜切丝备用。接着,在碗中打入鸡蛋,加入切好的苦瓜片和胡萝卜丝,撒上一点胡椒粉搅拌均匀。平底锅预热后刷一层薄油,倒入混合好的蛋液,小火慢煎至两面金黄即可出锅。✨ 这款蛋饼外酥里嫩,苦瓜的微苦与胡萝卜的甜香完美融合,每一口都充满惊喜。无论是当作早餐还是下午茶点心都非常合适哦!记得尝试的时候搭配自己喜欢的酱料,会让味道更上一层楼呢~🍴💖
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