导读 今天给大家分享一道家常美味——辣椒炒肉丝!🌶️🥩这道菜色香味俱佳,简单易学,非常适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的青椒和红椒切丝,...
今天给大家分享一道家常美味——辣椒炒肉丝!🌶️🥩这道菜色香味俱佳,简单易学,非常适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的青椒和红椒切丝,猪肉切成细丝备用。接下来用少许盐、生抽腌制肉丝,让其更加入味。热锅凉油,先将肉丝滑炒至变色后盛出,再放入辣椒翻炒,加入适量蒜末提香。当辣椒微微起皱时,倒入肉丝快速翻炒均匀,最后调入一点老抽上色,撒上葱花即可出锅。😋✨成品色泽鲜艳,辣而不燥,肉质嫩滑,绝对是下饭神器!记得尝试哦~💪🍴