导读 👀 想吃美味的烧麦却不知道从何下手?别担心,今天就来教你轻松搞定这道经典美食!烧麦皮薄馅多,晶莹剔透,一口咬下去满是幸福的味道。第...
👀 想吃美味的烧麦却不知道从何下手?别担心,今天就来教你轻松搞定这道经典美食!烧麦皮薄馅多,晶莹剔透,一口咬下去满是幸福的味道。第一步当然是准备食材啦,你需要新鲜的糯米、香菇、胡萝卜、猪肉和饺子皮(也可以自己擀哦)。🌟
先把糯米提前泡水,蒸熟备用;香菇和胡萝卜切丁,用少许油炒香后加入肉末翻炒至变色,最后拌入糯米饭,撒上盐、酱油调味,一份香喷喷的烧麦馅就完成啦!🍴 接着就是包烧麦了,将馅料放在饺子皮中央,像包裹一个小包裹一样轻轻捏起边缘,让它自然散开成花瓣状,就像一朵盛开的小花🌸。
最后一道工序是蒸制,把包好的烧麦放入铺好屉布的蒸锅中,大火蒸约10分钟即可。出锅时淋上一点香油,香气四溢,让人垂涎欲滴~😋 快叫上家人一起动手试试吧,享受烹饪的乐趣,品味家的味道!💪