🌿 准备食材：

首先准备好新鲜的山药，削皮后切成均匀的小段，这样更容易入味。再准备一些枸杞和红枣，它们不仅能增加风味，还能让这道菜更加营养丰富。记得戴上手套处理山药，以免皮肤接触到黏液引起瘙痒哦！

🍲 制作步骤：

1️⃣ 将切好的山药段放入盘中，摆成整齐的形状，这样蒸出来的效果会更美观。

2️⃣ 在山药上点缀几颗枸杞和红枣，不仅颜色好看，还能提升口感。

3️⃣ 锅中加水烧开后，将装有山药的盘子放入蒸锅，大火蒸约15分钟即可。蒸的时间不宜过长，以免山药过于软烂失去口感。

🍚 最后调味：

出锅后可以淋上少许蜂蜜或酱油，简单又美味！清蒸的方式最大程度保留了山药的原汁原味，吃起来细腻绵软，清香四溢。无论是作为家常小菜还是健康甜品，都非常适合哦！

🍴 小贴士： 山药富含膳食纤维，有助于健脾养胃，特别适合秋冬季节食用。快试试吧，给自己和家人一份温暖与健康！💖