🌟今天给大家分享一款简单易做的牛奶鸡蛋布丁，不需要烤箱也能轻松搞定！这款布丁口感细腻滑嫩，奶香浓郁，绝对是甜品控的最爱。无论是作为下午茶还是饭后甜点都非常合适哦！✨

首先准备好所有材料：两颗新鲜鸡蛋、一杯纯牛奶、适量白砂糖和几滴香草精（可选）。先把鸡蛋打入碗中，用筷子轻轻搅散，接着倒入牛奶，加入适量白砂糖，搅拌均匀直至糖完全溶解。如果喜欢更丰富的味道，可以加入几滴香草精增添香气。🍃

然后就是关键步骤了——过滤混合液。用细筛网将混合好的液体过滤两次，这样能让布丁更加顺滑无颗粒。接着把过滤后的液体倒入耐热小碗中，大约七分满即可。最后盖上一层保鲜膜，用牙签扎几个小孔方便蒸汽排出。🍲

将装有布丁液的小碗放入蒸锅中，水开后转中小火蒸约15分钟，关火后再焖5分钟。取出稍微放凉后放入冰箱冷藏至少两小时，让布丁凝固成型。冷藏后的布丁晶莹剔透，入口即化，每一口都是幸福的味道。😋💖

快动手试试吧！这道牛奶鸡蛋布丁不仅做法简单，而且成本低廉，非常适合家庭制作。无论是招待客人还是自己享用，都是一道不可错过的美味佳肴！🍴🎉