秋天到了，又到了吃柿子的季节！一颗颗红彤彤的柿子挂满枝头，看着就让人垂涎三尺。可是，有时候买到的柿子可能有点涩，怎么才能让它变得又甜又脆呢？🌟

首先，挑选成熟的柿子是关键。如果柿子还很硬，可以先将它放在室温下几天，等稍微软化一些再处理。然后，用清水洗净表面的灰尘，去掉果蒂。接下来，用刀将柿子切成两半或四瓣，这样更容易入味。如果想让柿子更甜，可以在切好的柿子上撒一点盐或者糖，静置半小时左右，盐和糖会慢慢渗入果肉中，去除涩味的同时增加甜度。😋

最后，放入冰箱冷藏一段时间，拿出来后你会发现柿子变得更加清甜爽口，脆生生的口感简直让人停不下来！记得和家人朋友一起分享这份秋日美味哦～🍁✨