在这个忙碌的生活里，简单又美味的家常菜是我们的救星！今天就来分享一道超级适合健康饮食的“蚝油西蓝花”做法，简单几步就能搞定哦！💛

首先准备好新鲜的西蓝花一颗，清洗干净后切成小朵，用淡盐水浸泡几分钟去除虫卵。接着烧一锅开水，加入少许盐和几滴油，将西蓝花焯水至断生，捞出沥干备用。🍳🔥

热锅凉油，放入蒜末爆香，随后倒入焯好的西蓝花翻炒均匀。这时加入适量的蚝油调味，再撒上一点黑胡椒提鲜，快速翻炒几下即可出锅啦！😋🌟 这道菜色泽翠绿，口感脆嫩，蚝油的鲜香味完美渗透其中，绝对是餐桌上的亮点！🍴💕

快试试这道快手菜吧，不仅营养丰富，还特别适合搭配米饭享用哦！🍚🎉